Top articles

  • Pots d'Anne

    08 mars 2016

    Bonjour, je vous propose de participer aux distributions suivantes: le 15 mars le 14 juin je proposerais cette année à ceux qui le souhaitent de passer commande à l'avance, du coup je vous enverrai la liste des produits disponible la semaine précédent...

  • Pots d'Anne le 04/09

    29 août 2018

    Bonjour, je serai présente pour la distribution du mardi 4 septembre, vous trouverez la liste des produits disponible en téléchargement ci-dessous. avec quelques nouveautés, telles que pickles, piccalilli et tomates au naturel! bonne semaine POTS D'ANNE...

  • Pots d'Anne mardi. Commandes de Noël

    15 décembre 2018

    - produits disponibles décembre 2018.pdf Bonjour, Je serai présente à la distribution de mardi prochain; vous pouvez commandez par mail les produits figurant dans la liste.... dans la mesure du possible jusqu'au lundi soir au plus tard. Comme l'an passé,...

  • RE-RE-RAPPEL - important, nouveau site: nscrivez-vous

    24 mai 2019

    - Tuto adhérent final.pdf Voulez-vous que l'AMAP continue à bien fonctionner ? Notre AMAP n'a pas beaucoup d'autre moyen de communication autre que internet, hors il n'y a guère que la moitié des adhérents inscrits sur cagette.net. Alors SVP, aidez-vous...

  • Distribution produits de Pôts d'Anne mardi 17, à commander

    12 septembre 2019

    - produits disponibles septembre 2019.pdf Bonjour, Pour une distribution mardi 17 prochain, les commandes peuvent se faire, de préférence par mail pot.danne@yahoo.fr ou SMS (06.78.82.45.77), jusqu'au mardi midi; en pièce jointe la liste des produits disponibles....

  • Livraisons d'agrumes d'Andalousie à l'AMAP le 17 décembre

    10 octobre 2019

    - Bon de commande 1 Saveurs d'Andalousie décembre 2019 PDF version 2.pdf Comme vous pouvez le lire dans la pièce jointe, Saveurs d'Andalousie revient cette année pour proposer des agrumes bios. Pour aider l'organisation, l'AMAP propose une prise de commande...

  • Pôts d'Anne le 10 décembre - Noël approche

    01 décembre 2019

    - produits disponibles décembre 2019.pdf Bonjour, J e serai présente pour la distribution du 10 décembre, en pj. les produits. Comme l'an passé, je propose des paquets cadeaux, précisez si vous voulez que j’emballe certains produits. Ayant peu de pâtes...

  • Du riz en Auvergne ?

    13 mai 2020

    - Catalogue Produits Canard des Rizières 2020 AMAP.docx Bonjour à toutes et tous, Nous avons été contacté par Sabrina Redon, qui est productrice de riz bio en Camargue. Elle pratique une technique de désherbage absolument originale, ... les canards......

  • Comment s'inscrire à l'AMAP?

    15 août 2014

    Lors de votre première visite à l'AMAP, vous êtes invité à apporter ce bulletin d'adhésion imprimé par vos soins si possible après l'avoir rempli sous pdf, sinon complété soigneusement à la main, ainsi que le chèque de votre cotisation annuelle de 10...

  • Gâteau glacé au potimarron

    27 janvier 2015 ( #Recettes )

    Ingrédients 500 gr de potimarron 100 gr de sucre roux 100 gr de beurre 100 gr de chocolat noir râpé Éplucher et couper le potimarron en morceaux, puis le faire cuire dans un peu d’eau. Bien égoutter (il faut qu’il rende toute son eau) ; Mélanger tous...

  • Rassemblement le 17 octobre à Jaude, à partir de 14h30, "notre assiette pour demain"

    12 octobre 2020

    - Flyer A5 RV local.pdf Rassemblement le 17 octobre à Jaude, à partir de 14h30, "notre assiette pour demain" En PJ, une affiche et les revendications de la mobilisation nationale sur l'agriculture et l'alimentation, avec un relais local prévu samedi prochain...

  • Oxalis, sève de Bouleau, livraison 24 et 31 mars

    11 mars 2020

    - Sève_Bouleau.pdf Bonjour, Livraison les 24 et 31 mars Comme chaque année petite cure de sève de bouleau (8€ le litre), vous trouverez en pièce jointe des explications. P asser commande : nom, AMAP dont vous faites partie, dates et quantités. Toutes...

  • Au mois de mai , fais ce qui te plait avec un nouveau maraîcher...

    01 mai 2019

    Liste des légumes disponibles et calendrier - Calendrier récoltes saison 2019-2020.pdf Après 10 ans de bons et loyaux services, Nathanaël nous quitte... au revoir Nathanaël ! Pas d'inquiétude, Laurent Campos-Hugueney le remplace. La date précise n'est...

  • Terre de Liens - Bilan Ferme des Raux

    12 juin 2015 ( #News AMAP )

    Vous vous rappelez qu’en 2013 notre AMAP avait cassé sa tirelire pour soutenir la « Ferme des Raux » à Gerzat (lien http://www.terredeliens.org/ferme-des-raux). Nous avions acheté des « parts » dans l’Association de Terres de Liens pour ce projet. Où...

  • Recettes de canard

    15 août 2014 ( #Recettes )

    Idées de recettes de La Ferme aux Hirondelles Canard Braisé Mettre votre canard dans une braisière (marmite à couvercle qui s’emboîte) avec du lard frais (ou huile d’olives), une carotte, un oignon moyen coupé en rondelles, un bouquet garni (persil, thym,...

  • Mini muffins aux framboises

    15 août 2014 ( #Recettes )

    Recette pour environ 40 petits moules en silicone. Ingrédients - 125 g de framboises surgelées - 250 g de farine - 2 cuillerées à café de levure - 2 œufs - 150 g de beurre - 20 cl de lait - 150 g de sucre - sel Préchauffez le four th. 6-7, 200°. Faites...

  • Recettes à base de purée de noix

    15 août 2014 ( #Recettes )

    Vinaigrette à la purée de noix Dans cette recette vous allez pouvoir remplacer la moutarde par une cuillère à café de purée de noix qui vous apportera beaucoup plus de bienfaits sur le plan nutritionnel ou encore la matière grasse par la purée de noix....

  • Dinde farcie

    15 août 2014 ( #Recettes )

    Ingrédients : - 400 g de marrons en boîte ou sous vide (600 g s'ils sont frais) - 300 g de veau haché finement - 500 g de maigre de porc haché finement - 400 g de lard gras frais - 200 g de parure de porc - 100 g de foie de volaille Faire fondre & sauter...

  • Cookies

    15 août 2014 ( #Recettes )

    Ingrédients -75 g de beurre -100 g de sucre roux -2 sachets de sucre vanillé -1 œuf -150 g de farine -½ sachet de levure chimique -120 g de pépites de chocolat Préchauffez le four à 180°. Dans un saladier, mélangez 75 g de beurre mou avec le sucre ; battez...

  • Mini muffins coeur chocolat

    15 août 2014 ( #Recettes )

    Pour environ 30 petits moules en silicone : Ingrédients - 3 œufs - 170 g de chocolat à fondre - 100 g de beurre - 100 g de farine - 100 g de sucre Préchauffez le four th.6-7, 200°. Au bain marie, faites fondre 100 g de chocolat cassé en morceaux avec...

  • Marinade de truite crue

    21 février 2015 ( #Recettes )

    Ingrédients (pour 2 personnes) : - une grosse truite (ou deux filets) - 2 cuillères à soupe de jus de citron - quelques gouttes de vinaigre balsamique - 4 à 5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 pincée d'ail en poudre ou émincé très fin - 1 pincée de...

  • Inscriptions pour les permanences

    21 février 2015 ( #News AMAP )

    Bonjour, Comme chaque début d’année, le calendrier de tenue de la salle est un peu vide pour les mois à venir. En adhérant à l'AMAP, chacun s'engage à s'inscrire à 2 permanences dans l'année. Vous trouverez toutes les infos sur ce qu'il faut faire lorsqu'on...

  • CR AG AMAP de l’Ambène du 29 octobre 2013

    29 octobre 2013 ( #AG )

    1 - (Vincent) Le mot du président Membres du Conseil d’Administration (et Bureau) présents : Vincent Cormier (président), Noel Moreau (trésorier), Michel Grosshans, Emmanuelle Hurtubise (secrétaire), Karine Tavernier, Patricia Rolland. Producteurs présents...

  • Pâtisseries à l'AMAP

    15 juillet 2014 ( #News AMAP )

    Le 1e avril 2014, du nouveau dans nos assiettes à dessert ! Sandrine nous propose des pâtisseries. "Comme nous en avons parlé, je ne prévois pas d’emballage. Je transporterai mes pâtisseries dans des caisses. Il faudrait que les clients prévoient leur...

  • Producteur de truites et Ombles

    16 juillet 2014

    Pierre Bardiaux ferme de Moulin Neuf Producteur de Truites Fario ou Arc en Ciel, et d’Ombles Chevalier, Pierre Bardiaux a racheté l’installation en 2008 ; il est certifié bio depuis septembre 2010. Les commandes et livraisons se font tous les 15 jours....

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