Producteur de truites et Ombles

Pierre Bardiaux

ferme de Moulin Neuf

Producteur de Truites Fario ou Arc en Ciel, et d’Ombles Chevalier, Pierre Bardiaux a racheté l’installation en 2008 ; il est certifié bio depuis septembre 2010.
Les commandes et livraisons se font tous les 15 jours.

Les prix 2014 :
Truites Fario 15.00€/kg,
Arc-en-Ciel 11.50€,
Saumons de Fontaine 15.00€
Filets de truites 25.00€/kg